Hikayat Minyak Goreng (Episode 9)

Illustrasi/RMOLNetwork
Illustrasi/RMOLNetwork

KAU soalkan minyak goreng

kau jadi terpikirkan, memangnya 

orangorang setiap hari menggoreng 

membuat ibuibu berburu ke manamana

sementara harga pelanpelan terbang

kalau selama ini tempe mesti digoreng

kali ini direbus, kata kau suatu hari 

lalu orangorang meringis, menduga 

kau sesungguhnya tak sedang berpikir

saat kau lagi mikir

lalu seseorang lain merilis daftar

makanan tanpa digoreng:

"Mari kita bikin makanan tanpa minyak goreng," katanya.

“ini daftar menunya,” lanjutnya.

tempe penyet kukus - botok hupe, teri, dan lain -lain 

bandeng kothokan/bakar - mangut lele, bandeng 

soto ayam - iga bakar - kare ayam - tongseng - bacem hupe 

sop ayam - endog bothok - ayam lodho - sayur bobor - sop balungan

semur tahu putih ayam atau daging - asemasem bandeng - pepes brengkes

daun ubi tumbuk - soto daging - ungkep ayam atau daging 

telur rebus - telur asin - tim ikan - tim ayam - tim kaki kambing 

tim aneka jenis ikan - ikan bakar - osengoseng cumi mentega 

udang saos inggris - tumis udang brokol - sambal tumpeng

lalu cemilan: singkong rebus - teko kukus - pisang kukus - roti kukus

kacang rebus - kolak - puding - jagung rebus - lemet telo kaspe

lemet jagung - lupis - centil - bikang - klepon - bubur sumsum 

serabi - ketan srikaya - apem kukus - lemper - sawut - kue bugis

dan banyak lagi. banyak sekali,

kita lupa di mana 

         minyak goreng

19 Maret 2022